| 自制橘子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | 0克 | 10.2克 |
| 总量 | 614克 | 自制橘子果酱热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于写作业147分钟消耗的热量...108 | |||||
自制橘子果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桔子（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/9. 准备桔子、冰糖、蜂蜜
2/9. 把桔子洗净，剥皮，放在碗中备用
3/9. 如果用的是小砂糖桔，可以像我这样整个中间切开两半，用牙签把桔核挑出。如果买的是大一点的桔子，就把桔子瓣一片一片分开，中间切开，也是把桔核取出
4/9. 汤锅做上半锅水，水开后放入适量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一点就稍微多放点，但也不要太多，因为最后汤汁收浓后会很甜的
5/9. 冰糖煮化，成为糖水
6/9. 放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
7/9. 放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
8/9. 汤汁慢慢收浓时，要不停搅拌，尝一下味道，如果感觉不太甜可以放入一点点蜂蜜
9/9. 煮到粘稠状，就可以关火了，放入可以密封的玻璃罐中，盖上盖子，常温冷却后放入冰箱中冷藏
食材功效信息
桔子的热量43千卡（每100克）；具有疏肝理气、健脾和胃、开胃理气等功效；可与黑木耳搭配；与萝卜、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制橘子果酱热量264 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0 毫克
- 钾128 毫克