| 豆干芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 673克 | 豆干芹菜炒肉热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于冲浪772分钟消耗的热量...108 | |||||
豆干芹菜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆干（适量）、芹菜（适量）、盐，生抽，酱油，鸡精（适量）、葱，蒜，姜（适量）
1/5. 芹菜洗干净切成丝
2/5. 豆干切成片
3/5. 锅里放油放入干辣椒，葱，蒜，姜，炒香后放入肉片，放入酱油，翻炒
4/5. 放入豆干，芹菜，生抽，盐，鸡精
5/5. 成品图
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与扁豆、芦笋、洋葱搭配；与黄豆、何首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗血管、补脾益胃等功效；可与西葫芦、芹菜、薄荷搭配；与茭白、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、镇静安神等功效；可与茭白、牛里脊、牛腩搭配；与蛤蜊、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干芹菜炒肉热量1390 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠207.8 毫克
- 钙367 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾456 毫克