| 迷迭香豆腐橄榄串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 130千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 迷迭香豆腐橄榄串热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于肚皮舞55分钟消耗的热量...270 | |||||
迷迭香豆腐橄榄串的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（160克）、橄榄（7颗）、竹签（6根）、迷迭香料（适量）、海盐（两克）、白胡椒粉（一小勺）、金龙鱼油（8克）
1/7. 倒出金龙鱼1:1:1均衡营养调和油，晶亮透彻
2/7. 入热锅，豆腐切四方块，用海盐，胡椒粉抓均煎黄色
3/7. 橄榄和竹签提前泡一下水，这样防止竹签烤时变黑，橄榄也可以去涩味。
4/7. 一块豆腐一个橄榄一块豆腐这样串起
5/7. 迷迭香料均匀撒上，放入烤箱165°上下火8分钟
6/7. 时间到取出装盘
7/7. 家人相聚喝酒的同时又可以对身体有益
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、益中气、清热解毒等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利咽喉、清热解毒、化痰等功效；与牛膝盖骨、九节虾、牛肉末相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、散寒等功效；
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营养信息
- 迷迭香豆腐橄榄串热量248 千卡
- 脂肪6.02 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物87.95 克
- 钠14.2 毫克
- 钙484 毫克
- 铁16.44 毫克
- 钾223 毫克