| 尖椒鸡蛋炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 257克 | 尖椒鸡蛋炒火腿热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于跑步22分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒鸡蛋炒火腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（3个）、鸡蛋（2个）、金锣肉粒多（1个）、蒜末（少许）、盐、鸡精、蚝油（适量）
1/5. 尖椒火腿切段、鸡蛋打散加少许白开水、蒜末备用
2/5. 先炒鸡蛋半熟后马上起锅盛出来。
3/5. 香蒜爆锅
4/5. 然后放入尖椒翻炒一会在放火腿一起翻炒。炒的差不多根据个人口味放蚝油、盐、鸡精。
5/5. 最后放入之前炒好的鸡蛋翻炒几下就OK出锅啦
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与苦瓜、明虾、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与海虾、圆生菜、桂圆肉搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、排毒清肠、护肝等功效；可与生菜、醋、龙须菜搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒鸡蛋炒火腿热量173 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物11.72 克
- 钠163.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾649 毫克