| 格格的闺事阿胶糕做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 550克 | 格格的闺事阿胶糕做法热量/卡路里1845千卡 | |||
1/6. 格格的闺事阿胶用黄酒浸泡至完全溶化。

2/6. 文火慢蒸十几分之直至搅拌成糊状。

3/6. 熬制一定的时间后,大慨40分钟,加入一点水煮上几分钟。

4/6. 将准备的辅料放入锅中进行搅拌均匀,待浓稠状态起锅,

5/6. 出锅以后放入保鲜袋准备冷藏一段时间。

6/6. 待冷藏一段时间后即可切块了。
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进造血功能、促进凝血、养血健脾等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有行血脉、保护心脏、美容等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、滋养脑细胞、润肠等功效;可与红枣、锁阳、杏仁搭配;与黄豆、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;