| 蔓越梅牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越梅 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 330克 | 蔓越梅牛轧糖热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于开货车213分钟消耗的热量...390 | |||||
蔓越梅牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（120克）、奶粉（80克）、黄油（30克）、蔓越梅（100克）
1/6. 在不粘锅中 ，加热化黄油。
2/6. 加入棉花糖。 融化。
3/6. 加入奶粉。
再加入蔓越梅。
（我有时候做的时候 先加蔓越梅 后加奶粉。反正后来加的那个会比较难伴些）
4/6. 放在不粘烤盘中。 一定要整形。 等稍微变硬后 切。 好不好看。就看这时候的刀功了。
5/6. 包上糖纸。大功告成！
6/6. 还做了 花生。就是把蔓越梅改成花生。 总量不变。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与乌鳢、空心菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越梅牛轧糖热量1382 千卡
- 脂肪122.48 克
- 蛋白质23.55 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835.8 毫克
- 铁12.73 毫克
- 钾1954 毫克