| 干煸手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 干煸手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于刷牙28分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸手撕包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（一棵）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 备料
2/9. 包菜去掉最外面一层，手撕成块，不洗。要洗一定要晾干，有水会很难吃
3/9. 辅料，备用
4/9. 热锅加油，油适量多点，油八分热加辅料煸炒，至葱蒜微黄，有香味
5/9. 加包菜，翻炒均匀
6/9. 小火加盖，焖两三分钟，此时包菜微软，六分熟
7/9. 开盖，大火煸炒去水分
8/9. 炒干，加盐，鸡精
9/9. 出锅，装盘
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克