| 美味鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 800克 | 美味鸡腿热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于马路散步860分钟消耗的热量...120 | |||||
美味鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6个）、蒜苗（个人决定）、味事达酱油（适量）、蒜泥，姜汁，醋，老抽，料酒，五香粉，白糖（适量）、食用油（适量）、盐，味精（适量）
1/9. 鸡腿先用开水浸泡两分钟。
2/9. 将泡好的鸡腿一根分成两半，并划上几刀。蒜苗和图片切的那样即可。
3/9. 将切好的鸡腿加入姜汁，蒜泥，醋，料酒，味事达酱油，老抽搅拌均匀。放置三分钟，让鸡腿入味。
4/9. 切成细块的蒜苗先炒香
5/9. 将腌制好的鸡腿放入
6/9. 在鸡腿上撒入五香粉，搅拌均匀后再撒一次
7/9. 加水，白糖，味精和盐后搅拌盖上锅盖
8/9. 快出锅前加入剩下的蒜苗
9/9. 搅拌后出锅。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、驱虫、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 美味鸡腿热量1720 千卡
- 脂肪113.3 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠69.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾468 毫克