| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于网球29分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、葱花（适量）、盐和鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 准备原料2、
2/7. 藕切丁
3/7. 生抽和醋按1比2.5或者1比3的比例，（基本就是一大勺生抽三大勺醋）再加糖一小勺，盐和鸡精适量，胡椒粉适量兑成碗汁
4/7. 热锅凉油先爆香花椒和辣椒
5/7. 出香味后下入葱花炒香
6/7. 下入藕丁翻炒3分钟左右
7/7. 倒入碗汁，大火翻炒均匀即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生津、止血等功效；可与皮皮虾、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克