| 上海菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 1460千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 466克 | 上海菜饭热量/卡路里1499千卡 | |||

1/1. 做成这样,视频不讲清楚
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、宽肠通便、抗癌等功效;可与明虾、金针菇、猪肝搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;