| 日式冷豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 日式冷豆腐热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于自行车测功器5分钟消耗的热量...300 | |||||
日式冷豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐/滑豆腐（半块）、日本柴鱼片（适量）、葱花（一根）、李锦记姜末（适量）、酱油（适量）
1/3. 将豆腐冷藏若干小时，拿出后切半块放入盘中。
2/3. 将青葱细切成葱碎。
3/3. 在豆腐上撒上青葱末，姜末，柴鱼片（可根据自己喜好增减量），最后淋上酱油。
食材功效信息
葱花具有增强食欲、降血压、减肥等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
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营养信息
- 日式冷豆腐热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克