| 咖喱大虾炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 615克 | 咖喱大虾炒年糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于讲话269分钟消耗的热量...108 | |||||
咖喱大虾炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
阿根廷大虾（3个）、娃娃菜（若干）、胡萝卜（若干）、年糕（1条）、盐，咖喱粉，酒（若干）
1/4. 年糕先用水焯一下，用冷水冲掉粘糊糊的表层
2/4. 大虾开背，用黄酒稍微腌一下
3/4. 油烧热，先下大虾，后入蔬菜；加盐和咖喱粉，视自己口味酌情加量
4/4. 加水大火煮至汤汁粘稠，出锅
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、解渴利尿、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、防癌等功效；可与草鱼、莴笋、羊排搭配；与西红柿、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、补中益气等功效；
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营养信息
- 咖喱大虾炒年糕热量485 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物52.9 克
- 钠306.4 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2 毫克
- 钾648 毫克