| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 300克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1153千卡 | |||

1/10. 蔓越莓先稍微切碎下备用

2/10. 黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

3/10. 倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

4/10. 棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

5/10. 再倒入蔓越莓干拌均匀

6/10. 拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

7/10. 再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

8/10. 冷藏好取出切块即可

9/10. 完成

10/10. 成品
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治便秘、润肠等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;