| 美味黄金饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 美味黄金饼热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于蹦床21分钟消耗的热量...210 | |||||
美味黄金饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（200克）、面粉（300克）、花生油（50毫升）、酵母（3克）、白糖（20克）、盐（5克）、花椒粉（2克）
1/8. 将胡萝卜洗净蒸熟，去皮。
2/8. 将胡萝卜碾碎成泥状。
3/8. 准备一干净面盆，倒入面粉和酵母、糖，将胡萝卜泥加入，揉成面团，饧至两倍大（约1小时）。
4/8. 饧好的面团等分成两份（即两个饼坯），将等分的面团擀成厚约0.4cm长方形，撒上盐和花椒面，均匀抹上花生油。
5/8. 卷成长条后，从长条一端卷向另一端，盘起成圆形，按扁。
6/8. 放置片刻，用擀面杖将饼坯均匀擀薄，约0.6cm的圆形。
7/8. 平底锅倒入少许花生油，6成热，将擀薄的饼坯放入，小火烙制，观察底面上色后翻面（约3分钟），共用时约6到7分钟，两面全都呈金黄色时即熟。
8/8. 装盘后，切小块方便食用和保存哦。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、促消化等功效；可与黄豆、西兰花、香菜搭配；与西红柿、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味黄金饼热量74 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克