| 蒜蓉粉丝虾简单又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 294克 | 蒜蓉粉丝虾简单又美味热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于脱衣服403分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉粉丝虾简单又美味的做法共4个步骤
食材主料/辅料
厄瓜多尔白虾（10只）、蒜蓉（1头）、味极鲜生抽（5勺）、蚝油（2勺）、小米辣（2个）、粉丝（2份）、香油（少许）
1/4. 把虾背用剪刀剪开，将虾线挑出来，然后用剪刀将虾肉剪碎。将味极鲜、蚝油、蒜蓉、小米辣、香油混合调成料汁。
2/4. 粉丝用开水泡开后 立即取出 可以微硬一些 平铺在盘底一部分 再用另一部分团成小球摆在盘中心 将处理好的虾摆好。浇上料汁，放入蒸锅内。
3/4. 大火蒸15分钟即可出锅，点缀香葱或香菜均可
4/4. 注意：蒜蓉要多 基本一头蒜的量
虾尽量选择个头大的品种
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、保护肝功能、预防感冒等功效；可与火腿、洋葱、猪肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、防癌等功效；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、保护血管、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝虾简单又美味热量806 千卡
- 脂肪125.79 克
- 蛋白质24.21 克
- 碳水化合物148.63 克
- 钠862 毫克
- 钙275 毫克
- 铁16.01 毫克
- 钾1435 毫克