| 年味十足的甜点-草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 年味十足的甜点-草莓大福热量/卡路里148千卡 | |||

1/7. 清水和油混合,放入不粘锅内烧开

2/7. 倒入冰皮预拌粉用橡皮刀迅速拌匀

3/7. 稍凉后揉成面团,盖上保鲜膜备用

4/7. 草莓洗净,切掉蒂,取适量豆沙,把草莓尖端冲上包好

5/7. 包好的草莓,尖部不用都包上

6/7. 取60g左右的面团,擀成面饼,把包好的豆沙草莓尖端冲下放在面饼中间用面饼把豆沙草莓完全包起来。

7/7. 包好的草莓大福封口朝下放入纸托整形,印上福字,冰箱冷藏2小时以上口感更佳
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、消暑、润肺生津等功效;可与玉米、豆腐、山楂搭配;与地瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;