| 白斩椒香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1075克 | 白斩椒香鸡热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡，相当于午睡2244分钟消耗的热量...48 | |||||
白斩椒香鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全鸡（1只）、花椒（20克）、盐（4大勺）
1/7. 准备材料：全鸡1只，花椒20g，盐4大勺
2/7. 先将鸡洗净滴干水分，内外均匀地涂抹上盐，同时给鸡按摩以保证盐分渗入鸡肉，接着涂抹花椒，同步骤，最后放入容器在阴凉处或冰箱里加盖放置一夜，
3/7. 第二天取出倒掉水分，再在鸡胸处加少许盐巴，晚上就能上蒸架咯！不急着吃的话放3, 5天都可以哦。
4/7. 将鸡取出洗净，隔水蒸半小时即可！
5/7. 撰写制作步骤
6/7. 彻底放凉之后切块装盘即可食用！
7/7. 花椒可以去腥，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、促进食欲的作用！所以这道菜最适合冬天食用了！
食材功效信息
全鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、温中益气、活血通络等功效；可与松子、冬瓜、首乌搭配；与海虾、狗肾、红薯相克，同食可能会引起不适；
