| 葡萄干枸杞玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 200克 | 葡萄干枸杞玉米发糕热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于画画161分钟消耗的热量...270 | |||||
葡萄干枸杞玉米发糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米粉（100克）、葡萄干（少许）、枸杞（少许）、白糖（30克）、酵母（3克）、泡打粉（2克）、温水（130克）
1/8. 酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，放几分钟
2/8. 把葡萄干放水里浸泡发大后捞出备用，枸杞用水冲洗下放水里浸泡后捞出备用（这个忘了拍图）
3/8. 除酵母外的所有材料混合
4/8. 倒入酵母水，合成面团
5/8. 把和好的面团放入垫了纱布的盆里
6/8. 面团盖保鲜膜放在温暖处发酵到原来体积的两倍大后，葡萄干和枸杞摆放到表面
7/8. 冷水上锅,大火蒸30分钟左右，蒸好闷3分钟后再开盖。
8/8. 切块后开吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 葡萄干枸杞玉米发糕热量726 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克