| 奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 362克 | 奶油吐司热量/卡路里1299千卡 | |||
 热量1299千卡，相当于八段锦289分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250）、低筋面粉（50）、酵母（4克）、奶油（70）、牛奶（120）、黄油（30）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 所有材料黄油除外揉成光滑的面团后加入融化的黄油继续揉出能出膜的光滑面团
2/7. 盖保鲜膜发酵至原来的2到3倍大
3/7. 揉成等份的圆形静置15分钟
4/7. 捍成长条翻面对跌好，放进模具最后发酵
5/7. 发酵到模具的八分满。表面刷融化的黄油。进预热好的烤箱，180度，下层，30分钟
6/7. 出路放凉。
7/7. 奶香味十足哦，掰开层层丝丝的的，柔软
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油吐司热量1299 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克