| 萝卜丝小豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 萝卜丝小豆腐热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于飙车27分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜丝小豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小豆腐（300克）、青萝卜（半根）、胡萝卜（半根）、油盐酱（适量）
1/5. 青萝卜切丝备用
2/5. 锅烧热，葱蒜爆锅后放入青萝卜、胡萝卜翻炒
3/5. 加入准备好的豆腐渣翻炒
4/5. 加入适量水大火烧开小火炖20分钟左右，加入适量盐，汁收浓关火！（我们老家做的最正宗的都是汁收干，现在我更喜欢吃带一点汁的）
5/5. 小豆腐出锅喽！
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、健脑益智、预防骨质疏松等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与狗肉、绿豆芽、豆浆搭配；与山药、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝小豆腐热量161 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠69.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾232 毫克