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韩式芝士年糕

韩式芝士年糕的热量和减肥功效

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韩式芝士年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量1122韩式芝士年糕热量/卡路里1428千卡
踮脚 热量1428千卡,相当于踮脚298分钟消耗的热量...288

韩式芝士年糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大白菜(适量)、藕片(适量)、豆腐干(适量)、芝士(适量)、年糕(适量)、韩式辣酱(适量)、番茄沙司(适量)、青椒或白洋葱(适量)、葱或白芝麻(适量)
韩式芝士年糕的做法图解1

1/4. 其实有酱有年糕就能做了。但我家剩菜我瞄了瞄。藕片可以增加脆的口感,豆腐干可以代替鱼饼。那么就全丢进去好啦。当然我改下刀先。

2/4. 其次。备菜完毕。这钟风风火火,刀光剑影的时刻,你让我怎么一连炒一边还拍照?所以照片自行脑补咯。
好了知道了。既然大白菜是生的其他菜是熟的那就先大白菜咯,想炒你就炒,不想炒直接呆会和年糕炖炖。那么本宝宝是先炒青椒。毕竟它很香,然后马上放年糕炒炒。
此刻我要提醒同仁放水之前把管你是洋葱还是青椒捞出来先哪。血与泪的教训啊,你现在不捞呆会吃青椒泥哎。。
咳咳。不吵吵了。步骤我藏这了。热锅冷油,接着下青椒,然后年糕,然后捞起青椒(最难的就属这步),然后加水,下酱,丢大白菜还有你想次的其他生菜。煮到年糕害羞得熟了,放熟菜(及青椒),放番茄沙司,盐,(或许还能来点醋,如果你喜欢的话)
别问我为什么全是适量,不是我不想手把手教你,你平时要是不烧菜拉个粑粑或者麻麻在旁边问吧。
然后,嗯。放葱和芝士,放之前把年糕或者什么菜拱到一起形成一坨。我放的水是搞成羹一样的,不水不干的,因为有芝士要下嘛,不能太干的,但也因为芝士,不能太水,不然芝士就飞到水面上去了,多恶心哪。

韩式芝士年糕的做法图解3

3/4. 写得我累死了。。。最后芝士要下在一起下在实物上,下完盖锅盖数五秒,关火等芝士全化了可以开吃了。芝士不放也完全没事,但是放了就有事了,乘的时候一定要像乘一块大披萨似的乘年糕。芝士不能搞到下面去,切记!

韩式芝士年糕的做法图解4

4/4. 荷包蛋是我爸要吃的。就不教你了,哈~所有图片连p都没p过,好真实,有木有?

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、利尿通便、清热解毒等功效;可与鸭腿、猪肝、鸭肉搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、活血行气等功效;

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 韩式芝士年糕热量1428 千卡
  • 脂肪30.15 克
  • 蛋白质56.47 克
  • 碳水化合物125.21 克
  • 4779.3 毫克
  • 1192 毫克
  • 10.78 毫克
  • 990 毫克

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