| 蔓越莓饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 107克 | 蔓越莓饼干棒热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于滑冰33分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（1大勺）、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/10. 所有原料。
2/10. 黄油软化后，加入糖。
3/10. 搅拌均匀。不需要打发。
4/10. 加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
5/10. 筛入低筋面粉。
6/10. 倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
7/10. 搅拌均匀，成为面团。
8/10. 用擀面杖把面团擀成长方形面片。放入冰箱冷冻1小时。
9/10. 烤盘铺上锡纸。
10/10. 用刀把面片切成长条。把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。烤箱中层，180度，上下火，15--20分钟左右。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干棒热量233 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克