| 红萝卜丝炒鸡肉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 红萝卜丝炒鸡肉肠热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 首先准备两根红萝卜,两根辣椒,还有一根鸡肉肠,一个大蒜.

2/6. 用刮子将红萝卜刮成丝,辣椒切小圆片,(我觉得这样好切一点),大蒜切片,鸡肉肠切片。

3/6. 冷油放入鸡肉肠,轻轻翻动。(冷油的话不会沾锅。)

4/6. 炒至鸡肉肠变色就将辣椒和大蒜放入,一起炒香。

5/6. 紧接着放入红萝卜丝,大火炒软,然后放入少量水,8分熟的时候,加入生抽,鸡精,还有盐,便可出锅了。

6/6. 炒好了,味道也是鲜美爽口的。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、利便、增强免疫力等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;