| 猪肉洋葱炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 平菇 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 猪肉洋葱炒平菇热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于深蹲117分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肉洋葱炒平菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、平菇（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）
1/13. 平菇洗净撕成小朵
2/13. 锅中烧水，焯平菇
3/13. 平菇焯好后捞出备用
4/13. 猪肉切片，洋葱切丝，姜切片，蒜切末
5/13. 热油锅，放入肉片翻炒
6/13. 放入姜片、洋葱丝翻炒
7/13. 放入适量花椒粉炒匀
8/13. 放入酱油炒匀
9/13. 再放入一小勺白糖炒匀
10/13. 放入平菇翻炒
11/13. 再放入适量盐继续翻炒
12/13. 放入适量蒜末炒香
13/13. 调入鸡精即可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与圆茄子、柿子、洋葱搭配；与茶叶、甲鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、防癌、延缓衰老等功效；可与西兰花、韭黄、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉洋葱炒平菇热量467 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠61.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾420 毫克