| 黃油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 黃油曲奇热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于触身式橄榄球144分钟消耗的热量...480 | |||||
黃油曲奇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糖粉（60克）、蛋黃（2个）、低筋粉（260克）、鹽（小許）、黃油（180克）
1/2. 黃油.糖粉.鹽放在一起打發，再加入蛋黃與30g淡奶油.打发再放入低粉，搅拌后放入裱花袋
2/2. 焗炉180度上下温度，焗10-13分钟即刻
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黃油曲奇热量1153 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克