| 酱香煎翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酱香煎翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于骑独轮车191分钟消耗的热量...300 | |||||
酱香煎翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、葱段（1段）、姜片（3片）、生抽（1汤匙）、老抽（1汤匙）、蜂蜜（1汤匙）、料酒（1汤匙）、腐乳汁（1汤匙）、豆瓣酱（1汤匙）、盐（适量）
1/4. 鸡翅清洗，葱姜切末
2/4. 所有料汁放入碗中调匀
3/4. 将鸡翅与烤肉酱拌匀，放冰箱冷藏腌制6小时，期间可翻面2-3次
4/4. 煎锅烧热，抹少量底油，鸡翅放入后调小火，煎熟一面后换另一面，可根据口味放花椒面和孜然，大约用时15分钟
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香煎翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克