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香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫

香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫的热量和减肥功效

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香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蔓越莓33千卡33千卡0.39克0.13克
芦笋4千卡14千卡1.5克0.17克
手指胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
节瓜2千卡15千卡0.6克0.1克
鹌鹑蛋24千卡160千卡12.8克11.1克
纯净水4千卡1千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
百里香1千卡26千卡3.8克1.68克
总量968香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫热量/卡路里209千卡
瑜伽 热量209千卡,相当于瑜伽84分钟消耗的热量...150

香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蔓越莓(100克)、澳洲带子(150克)、芦笋(30克)、手指胡萝卜(20克)、鹌鹑蛋(15克)、节瓜(15克)、嫩叶蔬菜(10克)、红酒汁(30克)、纯净水(400克)、柠檬(1个)、百里香(5克)、香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫的工具:(适量)、12寸圆深盘(适量)、手动打碎机(适量)、橄榄油(10克)、盐(5克)、胡椒(3克)、卵磷脂(2克)
香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫的做法图解1

1/1. 将80克的蔓越莓与纯净水400克一起煮制15分钟,之后用手动打碎机打碎过滤后,放凉,加入柠檬汁和卵磷脂打成泡沫备用。
2.将红酒汁与10克蔓越莓熬制成蔓越莓红酒汁,加入少许百里香。
3.取一锅将澳带煎至两面金黄后放入烤箱3分钟,同时将所有清洗好的蔬菜放入锅中炒制调味。
4.将盘子加热后把所有烹制好的食材摆入盘中淋汁和泡沫即可。

食材功效信息

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、治便秘、治疗便秘等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、提高机体代谢能力等功效;可与苦瓜、大闸蟹、银杏搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

手指胡萝卜的热量37千卡(每100克);具有促进消化、下气、抗癌等功效;可与西瓜、羊排、卷心菜搭配;与杏、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、调补、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止渴、清暑等功效;

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营养信息

  • 香煎银鳕鱼带子佐芦笋胡萝卜鹌鹑蛋红酒蔓越莓汁及泡沫热量209 千卡
  • 脂肪14.58 克
  • 蛋白质21.19 克
  • 碳水化合物39.71 克
  • 358.6 毫克
  • 469 毫克
  • 8.8 毫克
  • 1188 毫克

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