| 排骨烧胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 183克 | 排骨烧胡萝卜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于写字49分钟消耗的热量...108 | |||||
排骨烧胡萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
精选排骨（250克）、胡萝卜（1个）、生姜（1块）、生抽（少量）
1/5. 由于切的时候忘记拍照了，拿个成品
2/5. 把排骨放锅里煮出泡沫，用冷水洗净备用。
3/5. 胡萝卜切花
4/5. 放油，油热后放切好的生姜，将排骨倒入翻炒，放入适量的生抽，继续翻炒，倒入胡萝卜。
5/5. 最后放水小火，待胡萝卜煮熟，放盐和鸡精，出锅！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效；可与香菇、圆白菜、豆浆搭配；与柠檬、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 排骨烧胡萝卜热量88 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质7.62 克
- 碳水化合物26.57 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克