| 李氏美味翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 李氏美味翅根热量/卡路里968千卡 | |||
1/4. 翅根洗净,细的一头隔开筋,把肉推到粗的一头,放料酒,十分钟
2/4. 做锅,热锅凉油,油要少,下入翅根,煎制有点焦

3/4. 加葱姜蒜,翻炒,下盐糖,酱油,大火翻炒,至皮硬了,加水,烧开改小火

4/4. 烧微干,翻炒出锅即可,撒上白芝麻,OK了
翅根的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;