| 葱爆海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 葱爆海参热量/卡路里170千卡 | |||

1/5. 海参竖着切段,葱斜着切段。(我这些葱少了,炒了一会发现太少又加进去这么一倍的量)

2/5. 锅热后放油,油热后放葱。炒出葱香。

3/5. 然后放海参,加少许盐,再加些酱油。

4/5. 不要加水,就炒一会小火焖一会,五六分钟觉得差不多就可以啦~样子好难看哈哈~

5/5. 出锅~里面的葱也很香,整盘都被吃光光啦
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养心润燥、消除疲劳、抑制血栓的形成等功效;可与竹笋、枸杞、羊骨搭配;与柿子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、减肥等功效;可与牛腱子、黄牛肉、牛肉松搭配;与苦细叶生菜、红枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;