肉末番茄豆腐羹的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、生津液等功效；可与紫菜、豆腐皮、冬笋搭配；与杏、豆类、羊肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补中益气、补脾益胃等功效；可与鲷鱼、西红柿、海虾搭配；与苦瓜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、增强免疫力、润肠通便等功效；可与卷心菜、菜花、鸡蛋搭配；与咸鱼、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与火腿、五花肉、龙须菜搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；