| 电饭锅猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 823克 | 电饭锅猪脚热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于攀岩178分钟消耗的热量...660 | |||||
电饭锅猪脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪脚（500克）、生姜（适量）、八角（1个）、料酒（1勺）、冰糖（2勺）、生抽（3勺）、白醋（4勺）
1/8. 猪脚洗净加入生姜焯水后盛入电饭锅。
2/8. 加入八角。
3/8. 加入1勺料酒。
4/8. 加入2勺冰糖
5/8. 加入3勺生抽。
6/8. 加入4勺白醋。
7/8. 电饭锅开启精煮模式，可以放心出门去工作，回来就煮好了，美味就是这么简单，省时省力～
8/8. 成品～满满的胶原蛋白，看着是不是很有食欲～
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、抗衰老、健腰膝等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、行气、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、清热除火等功效；可与白果、莼菜、高粱搭配；
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营养信息
- 电饭锅猪脚热量1958 千卡
- 脂肪19.64 克
- 蛋白质33.42 克
- 碳水化合物208.57 克
- 钠39734.1 毫克
- 钙326 毫克
- 铁32.1 毫克
- 钾954 毫克