| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 302克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里81千卡 | |||

1/6. 杏鲍菇两根洗干净

2/6. 切成段后用手撕成小段

3/6. 柿子椒切成小段

4/6. 锅内放入适量花生油,放入杏鲍菇大火煸炒

5/6. 汁水收干时放入柿子椒,稍微炒一下,加入盐,五香粉拌匀,出锅前加入孜然粉拌匀

6/6. 出锅装盘
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、促消化、促进消化等功效;可与苦瓜、滨崎巧克力味灌心饼干、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;