| 炒面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面皮 | 克 | 416千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 杭椒 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 小米椒 | 克 | 2千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 440克 | 炒面皮热量/卡路里489千卡 | |||

1/8. 把面皮切成条状温水泡一下

2/8. 葱切成断

3/8. 杭椒 小米椒 泡菜切好

4/8. 油温热先将辣椒和泡菜下锅翻炒

5/8. 再把面皮放入翻炒

6/8. 最后放葱断

7/8. 加盐 花椒 芝麻油

8/8. 即可出锅 很弹哦 看着有没有食欲呢
面皮的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与牛腱子、牛霖、猪血搭配;与脆豆腐、腐竹、油皮相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、消食、提高免疫力等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有挡辐射、促进血液循环、祛风湿等功效;可与北极虾、羊肉、虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、健胃消食、养颜护肤等功效;可与海虾、白菜、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;