| 鸡蛋胡萝卜烧西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 355克 | 鸡蛋胡萝卜烧西兰花热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于听音乐189分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡蛋胡萝卜烧西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、胡萝卜（半个）、西兰花（半朵）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 西兰花掰成小朵放水里洗净。
2/8. 洗净的西兰花放沸水里焯一下。
3/8. 胡萝卜去皮洗净并切成薄片备用。
4/8. 鸡蛋打在碗里，加入少许盐搅匀。
5/8. 炒锅上火，放入食用油烧油，倒入蛋液炒熟并打散。
6/8. 倒入胡萝卜翻炒两下，并加入半小碗水烧开，把胡萝卜烧熟。
7/8. 倒入西兰花烧一分钟。
8/8. 调入盐、胡椒粉即可食用。（喜欢味精的可以加一点。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与玉米、洋葱、西红柿搭配；与甲鱼 、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、消食等功效；可与鳕鱼、豆浆、草鱼搭配；与樱桃、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、抗衰老等功效；可与鳕鱼、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋胡萝卜烧西兰花热量189 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物15.15 克
- 钠165 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克