| 葡式薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 葡式薯糕热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于背部训练86分钟消耗的热量...210 | |||||
葡式薯糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、葡萄干（若干）、番茄酱（适量）
1/4. 先把红薯洗净去皮，切块，上锅蒸半小时，葡萄干洗净，番茄酱一部份留用，一部门兑一点水调稀。
2/4. 红薯蒸好后，平铺在沾过水的保鲜膜上，撒上洗好的葡萄干，撒均匀，再用保鲜膜盖好，用擀面杖轻轻敲打成瓷实的红薯泥，塑型成长方条。
3/4. 将长方条的红薯泥，用沾过水的刀切成均匀的小方块，将小薯糕摆盘
4/4. 最后给薯糕上点缀番茄酱，再将调稀的番茄汁均匀撒在薯糕上，完成！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、提高免疫力等功效；可与糙米、米面、莲子搭配；与西红柿、鸡胸脯肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡式薯糕热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克