| 香辣牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 167克 | 香辣牛肉酱热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于游泳35分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣牛肉酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉或后座肉（视炒酱的多少而定）、葱姜沫（适量）、朝天椒（适量）、蚕豆酱（适量）、油、糖（适量）
1/8. 卤好的牛腱子肉备用
2/8. 卤好的牛腱子肉切丁，葱、姜、辣椒切碎备用。
3/8. 我用的是隔壁阿姨自己酿的蚕豆酱，不会酿酱的朋友可以去超市买胡玉美蚕豆酱，味道也是不错哒！
4/8. 将葱姜辣椒碎下锅榨香，加入牛肉粒儿。
5/8. 加入蚕豆酱炒制
6/8. 加入糖，小火烧
7/8. 炒好啦！很棒吧！
8/8. 盛出，放入空瓶子里，新鲜美味的香辣牛肉酱完成啦！
食材功效信息
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、挡辐射、止痒等功效；可与羊肉、羊排、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣牛肉酱热量354 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克