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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖572千卡318千卡1.8克0.2克
黄油320千卡888千卡1.4克98克
花生1021千卡567千卡21.7克48克
奶粉581千卡484千卡20克22.7克
总量516牛轧糖热量/卡路里2494千卡
飙车 热量2494千卡,相当于飙车416分钟消耗的热量...360

牛轧糖的做法共6个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(180克)、黄油(36克)、花生(180克)、奶粉(120克)
牛轧糖的做法图解1

1/6. 花生上下火180度烤10分钟左右,去皮,切粒

2/6. 黄油热锅融化后加入棉花糖,一直搅拌

3/6. 棉花糖融化后加入奶粉,一直搅拌

4/6. 最后加入花生粒,搅拌均匀

牛轧糖的做法图解5

5/6. 把牛轧糖放在一个平面上整理平整和整理出想要的厚度,记得垫上油纸

牛轧糖的做法图解6

6/6. 放凉变硬后切成块,牛轧糖就做好了

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、增强记忆、降低胆固醇等功效;可与苦菊、莲子、菠菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、润肠等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与杨梅、红糖、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛轧糖热量2494 千卡
  • 脂肪168.9 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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