| 桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 581克 | 桂花糕热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于垒球149分钟消耗的热量...300 | |||||
桂花糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干桂花（自己喜欢）、冰糖（一片）、水（300毫升左右）、椰子汁（适量）、鱼胶粉（50左右克）
1/4. 桂花与冰糖加入水煮沸加入一半鱼胶粉，记得鱼胶粉要用水稀释噢，煮好一边待用
2/4. 椰子汁与剩余的鱼胶粉煮沸待用
3/4. 选好模具，倒下椰子汁放冰箱十五分钟冷藏，取出来倒入桂花汁再冷藏15分钟如此重复直到材料用完
4/4. 最后可以出冰箱了
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、祛脂降压等功效；可与五味子、莼菜、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效；
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营养信息
- 桂花糕热量746 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质85.1 克
- 碳水化合物105.9 克
- 钠332.7 毫克
- 钙273 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾8 毫克