| 爽口泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 987克 | 爽口泡菜热量/卡路里403千卡 | |||

1/8. 白萝卜切块,不要太大,好入味

2/8. 线椒切圆圈??,实在不知道咋形容了,哈哈

3/8. 小米椒也切圆圈??

4/8. 木耳泡发,汆水后切丝

5/8. 加入酱油,泡5分钟左右即可食用,最好先切白萝卜,先泡着再准备其他的材料,这样白萝卜才能好入味,最后放线椒,线椒泡久了就不脆了

6/8. 做的比较多,放进玻璃瓶里保存了,其实吃的很快

7/8. 当当当当....,我就是线椒放早了,有点蔫,味道还是很棒的,不喜欢吃这些菜的也可以随意更换,胡萝卜,莴笋都可以

8/8. 开吃喽
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、利尿、抗癌等功效;可与糙米、圆白菜、油豆腐搭配;与柿子、猪腰、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
线椒的热量21千卡(每100克);具有促进消化、促消化、防癌等功效;可与北极虾、鸡蛋、卷心菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、补气血、治便秘等功效;可与圆白菜、海蜇皮、竹笋搭配;与海螺、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;