| 毛豆炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 543克 | 毛豆炒年糕热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于种花173分钟消耗的热量...270 | |||||
毛豆炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、毛豆（适量）、生抽（适量）、盐和鸡精（适量）、五香粉（适量）、甜面酱（适量）
1/8. 准备原料
2/8. 年糕切粒
3/8. 热锅凉油爆香五香粉一小勺
4/8. 倒入毛豆翻炒
5/8. 烹入酱油后加入年糕
6/8. 加入开水烧开
7/8. 加入金格勒酱适量或者甜面酱
8/8. 中火烧5-10分钟，加盐和鸡精收汁出锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、活血行气等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒年糕热量779 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠60.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾559 毫克