| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 883克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1104千卡 | |||

1/2. 奥尔良腌料加水和开,挤入柠檬汁,加入鸡翅,保鲜膜封好放入冰箱腌制一夜。锡纸刷油摆上鸡翅,撒上现磨黑胡椒。

2/2. 烤箱170度预热后烤制20分钟至表面焦黄即可(期间可翻面一次)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津、延缓衰老等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂干、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;