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花生芝麻核桃糖

花生芝麻核桃糖的热量和减肥功效

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花生芝麻核桃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生284千卡567千卡21.7克48克
白芝麻364千卡606千卡22.2克55.6克
黑芝麻310千卡517千卡19.1克46.1克
绵白糖297千卡396千卡0.1克0克
麦芽糖318千卡318千卡6.2克0.2克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
总量454花生芝麻核桃糖热量/卡路里2286千卡
柔道 热量2286千卡,相当于柔道229分钟消耗的热量...600

花生芝麻核桃糖的做法共10个步骤

食材主料/辅料

花生(50克)、白芝麻(60克)、黑芝麻(60克)、核桃仁(50(没有可不放)克)、绵白糖(75克)、麦芽糖(100克)
花生芝麻核桃糖的做法图解1

1/10. 不粘锅烧热,小火把黑芝麻、白芝麻炒熟。

花生芝麻核桃糖的做法图解2

2/10. 核桃仁,烤箱160度15分钟左右烤熟,冷却,捏碎。

花生芝麻核桃糖的做法图解3

3/10. 不粘锅烧热,倒少量盐,加入花生炒熟,炒熟后容易去掉红衣,稍微捏碎,备用。

花生芝麻核桃糖的做法图解4

4/10. 黑白芝麻、花生碎、核桃仁碎混合备用。

花生芝麻核桃糖的做法图解5

5/10. 麦芽糖

花生芝麻核桃糖的做法图解6

6/10. 不粘锅烧热,同时加入绵白糖和麦芽糖,小火,不断用铲子翻拌,防止糊锅。直到能够拉丝。准备一小碗冷水,滴一滴糖进去,马上凝固就是好了。

花生芝麻核桃糖的做法图解7

7/10. 把花生芝麻核桃倒进锅里,和糖浆混合均匀

花生芝麻核桃糖的做法图解8

8/10. 找一个饭盒或者其他模具,我用的是红茶礼盒,里面抹油或者铺油纸方便脱模,把混合好的芝麻糖倒入模具整好形状。

花生芝麻核桃糖的做法图解9

9/10. 放一两分钟,稍微冷却,太热还没成型不好切,完全冷却的话又容易碎,所以稍微冷一下成型就可以切了。

花生芝麻核桃糖的做法图解10

10/10. 装盘,完全冷却后密封装好防止受潮

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、治疗高血压、补脾等功效;可与莲子、黄豆、红酒搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、通便、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、梨、海带搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与核桃、梨、海带搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有滋养脑细胞、破血祛瘀、止痒等功效;可与水芹菜、红枣、豆浆搭配;与黄豆、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保肝解毒、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生芝麻核桃糖热量2286 千卡
  • 脂肪215.5 克
  • 蛋白质84.5 克
  • 碳水化合物219.7 克
  • 752.3 毫克
  • 988 毫克
  • 33.52 毫克
  • 2048 毫克

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