| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 炒河粉热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于叮当舞200分钟消耗的热量...330 | |||||
炒河粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河粉（500克）、猪里脊肉（100克）、毛豆（1小把）、青椒（2个）、蒜头（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、橄榄油（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/8. 食材准备：猪肉洗净切片后用淀粉和盐抓匀，毛豆剥壳后洗净（或是在菜场买剥好的），青椒，河粉，大蒜头一一摆好(防止忘放东西，嘻嘻，对于健忘的人来说，这点很重要）
2/8. 青椒洗净切丝，大蒜头用刀拍扁去皮切片。
3/8. 锅内油烧热，加入猪肉炒至变色后起锅。
4/8. 再加适量油，下入大蒜头炒香。
5/8. 下入青椒丝和毛豆翻炒至断生。
6/8. 下入米粉，用筷子翻动（用锅铲容易把米粉铲碎）
7/8. 加入生抽、蚝油和少量盐。
8/8. 下入第三步中炒好的肉片，这下要锅铲和筷子一起动工了，筷子用来翻动米粉，锅铲铲匀底下的菜，以防糊锅。炒匀后即可。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、补血、明目等功效；
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营养信息
- 炒河粉热量1100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠8.2 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1 毫克
- 钾83 毫克