| 清蒸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 516克 | 清蒸秋葵热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于体能训练116分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、红尖椒（两个）、料酒（1汤匙）、六月鲜生抽（半汤匙）、蒸鱼豉油（两汤匙）
1/4. 秋葵洗净，将秋葵根部切去
2/4. 锅内加入适量水，大火隔水蒸秋葵至熟
3/4. 蒸的过程中，两所需料酒、生抽、蒸鱼豉油调在一起
4/4. 将小尖椒切丝，摆放在蒸好的秋葵上面，另起锅，放少许油，油热将调好的汁水倒入油锅，沸后，浇在蒸好的菜上面即可……
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效；
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营养信息
- 清蒸秋葵热量581 千卡
- 脂肪12.18 克
- 蛋白质19.73 克
- 碳水化合物83.56 克
- 钠5971 毫克
- 钙112 毫克
- 铁8.39 毫克
- 钾1540 毫克