| 五彩菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 250克 | 五彩菜花热量/卡路里58千卡 | |||

1/13. 菜花表面用刀削掉脏东西。

2/13. 菜花一分为二,根茎用刀削掉。

3/13. 菜花分成小块,胡萝卜切片,开水中放入盐和油,将菜炒熟。

4/13. 水再次开后放入芹菜叶,继续炒熟。

5/13. 炒熟后,放入凉水中过凉。控干水。

6/13. 自制午餐肉。切小块。

7/13. 焯好的菜放入盐腌制一下。

8/13. 加入葱花末拌匀。

9/13. 继续加入香油。

10/13. 放入葱花。

11/13. 放入午餐肉。

12/13. 加入花生。

13/13. 拌匀的成品菜。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加抗病能力、补肾强身等功效;可与猪肉、圣女果、牛肉酱搭配;与香椿、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;