| 白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 白菜卷热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于骑摩托车250分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、木耳（10块）、胡萝卜（半根）、白菜叶（4片）
1/8. 切好
2/8. 拌馅
3/8. 先将白菜帮去掉，切碎放馅里。在焯
4/8. 将肉馅用白菜包裹好
5/8. 摆盘
6/8. 蒸
7/8. 调汁
8/8. 我的作品
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、补钙、止消渴等功效；可与大蒜、紫菜、牡蛎搭配；与菠菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、预防便秘、减肥等功效；可与海蜇皮、荸荠、枣（鲜）搭配；与红螺 、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、消食等功效；可与香菇、鲈鱼、莴笋搭配；与辣椒、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜卷热量625 千卡
- 脂肪15.03 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠66 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾362 毫克