| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 436千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 360克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于水上排球516分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（90克）、黄油（40克）、蔓越莓干（50克）
1/6. 准备材料
2/6. 称取40g黄油
3/6. 黄油隔水融化
4/6. 黄油和棉花糖一起在不粘锅中煮，棉花糖化后，加入奶粉和蔓越莓干
5/6. 在模具中铺硅油纸，把化好的棉花糖糊加进去，铺平，放在冷冻室2小时
6/6. 糖冻好后，拿出来切成小块
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与桔子、雪莲果、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1547 千卡
- 脂肪122.48 克
- 蛋白质23.73 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克