| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 280克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于耕种236分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（115克）、鸡蛋液（全蛋液）（15毫升）、黄油（75克）、糖粉（50克）、蔓越莓干（40克）
1/5. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。
2/5. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3/5. 倒入切碎的蔓越莓干。
4/5. 倒入低筋粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团整成宽约6厘米，高4厘米的长方形，放入冰箱冷冻至硬，约1小时。
5/5. 冷冻的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、滋阴等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1415 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克