| 胡萝卜烩山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 胡萝卜烩山药热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于健身操37分钟消耗的热量...280 | |||||
胡萝卜烩山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、山药（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 山药去皮切成0.3厘米厚的片。
2/8. 胡萝卜也切成山药一样厚的片。
3/8. 蒜去皮切成片，青椒切成斜刀段。
4/8. 炒锅上火，放入食用油烧热，爆香蒜片。
5/8. 放入胡萝卜翻炒。
6/8. 放入山药片翻炒。
7/8. 倒入一碗水烧开，改小火焖一会至山药熟软。
8/8. 放入青椒翻炒，调入盐和鸡精调味即可出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效；可与狗肉、香菇、菠菜搭配；与木瓜、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、益精、固肾益精等功效；可与鸡胗、薏米、羊肉搭配；与鱼肉、碱性食物、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜烩山药热量174 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克